Un buen servicio al cliente para crear una marca inolvidable

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La clave de un buen servicio al cliente para crear una marca inolvidable En un mundo donde los productos y servicios a menudo se parecen y hay tanta competencia, la reputación de una marca puede ser el factor decisivo para atraer y retener clientes. Más allá de la calidad del producto, es el servicio al […]

WhatsApp para Atraer Clientes Potenciales

WhatsApp para atraer a clientes La estrategia que necesitan los restaurantes La manera en que los restaurantes interactúan con sus clientes ha evolucionado significativamente como consecuencia de la evolución tecnológica. Una herramienta clave en este cambio es WhatsApp, una plataforma que no solo facilita la gestión de reservas sino que también se convierte en un […]

Los Restaurantes se hotelizan

Los restaurantes se hotelizan La era digital ha propiciado una revolución en la industria de la hospitalidad, dejando más difusas que nunca las líneas entre hoteles y restaurantes. Los restaurantes están adoptando estrategias de gestión propias de hoteles, un proceso que podemos denominar “hotelización“. En este artículo desciframos cómo se está produciendo esta transformación y qué […]

Entrevista a David Vázquez de Tunateca

tunateca balfego

Hablando con David Vázquez Director de sala de Tunateca Balfegó En pleno Eixample, justo donde converge la Avenida Diagonal con Muntaner, podemos encontrar el espacio gastronómico de Tunateca Balfegó, único en el mundo. En él hablamos con David Vázquez, su director de sala desde hace 6 años que nos cuenta todo sobre este espacio de culto […]

¿Dónde están los clientes?

solución no shows restaurantes

¿Dónde están los clientes? Estrategias para reducir las ausencias de última hora La industria de la hostelería  se enfrenta constantemente a un problema que afecta sus ingresos y eficiencia operativa: las ausencias de última hora.  Estas ausencias, conocidas como “no shows,” pueden ser un dolor de cabeza para los propietarios de restaurantes y el personal. […]

Midiendo el éxito de un bot, ¿qué métricas tener en cuenta?

Midiendo el éxito de un bot ¿Qué métricas tener en cuenta? Los bots ya forman parte de nuestro día a día y cada vez es más común realizar gestiones con ellos. Estos sistemas de inteligencia artificial interactúan con los usuarios de manera automatizada, ofreciendo respuestas rápidas y eficientes a consultas. Pero, ¿cómo saber si un […]

Entrevista a NÜA Smart Restaurant

Hablando con Víctor Navas CEO de NÜA Smart Restaurant Nos acercamos hasta el barrio de Gracia en Barcelona para hablar con Víctor Navas, CEO de NÜA Smart Restaurant, el primero de Europa.  Abierto a finales del año 2020, Víctor se encarga de definir y diseñar toda la experiencia tan única e innovadora que se ofrece […]